らーめん専門店小川・しょうゆのおがわや・小川流らーめん専門店小川・しょうゆのおがわや・小川流

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小川の手作りちゃーしゅー

煮るなり焼くなり好きにして!

ちゃーしゅー飯.jpg

小川のちゃーしゅーは万能です。
そのまま食べてももちろん美味しいのですが、
ひと手間加えるとまた全然違う美味しさを味わえます。
定番のちゃーしゅー丼や炒飯にはもちろん、
肉じゃがに入れても美味しいし、少しあぶって白髪ねぎと
一緒に生春巻きに巻いて食べる、なんてのもまた格別です。
レシピは無限大です。
ぜひあなたなりの『小川』の活かし方を考案して下さいね。

豚バラちゃーしゅー

豚バラちゃーしゅー

私どものらーめん店で実際に使用しているちゃーしゅーです。
豚バラ肉をネット巻きにして圧力寸胴でじっくり煮ました。
身が締まりながらもやわらかさを損なわない、
当店の看板商品です。

豚肩ロースちゃーしゅー

豚肩ロースちゃーしゅー

肉自体の旨味が強い肩ロースをラインナップしました。
脂身が少ないので、バラ肉に比べて
あっさりしています。

ちゃーしゅー直売所ちゃーしゅー直売所

ちゃーしゅーちゃーしゅー

餃子餃子

その他その他

新着情報

2018.12.14更新

1月下旬
らーめん専門店小川
日野店OPEN予定
スタッフ募集


新年1/4-1/15に
らーめん店ご来店で
お年玉クーポン
差し上げます!
※無くなり次第終了
※らーめん・つけ麺類
ご注文の方に限る


1/9は社員研修の為
らーめん店は
18:00~の営業と
なります。
※北野店は通常営業


昭島店
厚木小野店で
糖質オフ麺が
選べる様に
なりました!


小川の自家製
ちゃーしゅー
年末販売予約
らーめん店でも
受付可能に!
(北野店除く)
詳しくは
店内チラシから!
11/14-12/24まで
受付中!